Destaquen els productes de proximitat al Calendari Gastronòmic 2022

La cuina i els productes de proximitat han estat l’ingredient principal del Calendari Gastronòmic de l’any vinent, presentat aquest dimecres a la Masia Freixa.

En aquest Calendari ha col·laborat el Gremi d’Hostaleria de Terrassa i la Fundació Sant Galderic, junt amb el suport dels productors i elaboradors de la Terrassa Gastronòmica.

L’almanac informa d’aquelles activitats gastronòmiques de la ciutat, així com dels festius. També s’hi poden trobar fotografies de productes locals a cada mes.

Tot remarcant l’impuls als productes de proximitat, Forn ha presentat una novetat per aquesta quarta edició. La cistella de productes de la Terrassa Gastronòmica, on amb col·laboració amb l’eco-botiga l’Egarenca es posa a la venda una cistella a mode de regal per aquestes festes de Nadal.