Productes de km0 omplen de sabor el Raval de Montserrat amb la 1a Fira Gastronòmica

El Raval de Montserrat de Terrassa s’ha omplert aquest dissabte, des de les onze del matí i fins a les vuit del vespre, de productes de km0 de la ciutat i també d’arreu de la comarca. És la primera Fira Gastronòmica organitzada per la Comissió Terrassa Gastronòmica, i on els participants han pogut apropar als ciutadans els seus productes de proximitat i de temporada.

Els participants coincideixen amb la necessitat de mantenir viva la mostra de productes de km0 per tal de potenciar el valor dels productes singulars que ofereix Terrassa, però també tota la comarca, i es mostren agraïts de participar a la Fira perquè els ajuda a donar-se conèixer.

La Fira Terrassa Gastronòmica també ha ofert un espai destinat al tast i a la degustació de productes o plats elaborats amb productes de proximitat, així com la mostra de serveis que ofereixen entitats com l’Escola d’Hoteleria i Turisme, o el Gremi empresarial d’Hostaleria de Terrassa.