Terrassa escollirà els millors vermuts de Catalunya en els Premis Vinari

Els millors vermuts de Catalunya s’escolliran per primer cop a Terrassa el proper 8 d’abril. Serà en la cinquena edició dels premis Vinari del Vermut, que aquest any comptarà amb un rècord de participació: a l’espera de tancar les inscripcions aquest divendres, ja hi ha més de 50 vermuts confirmats.

Tots ells optaran a quatre categories: blancs, negres, reserva i especials. També es reconeixerà la millor etiqueta i les millors vermuteries de Barcelona i Terrassa.

Segons els organitzadors, en els últims anys hi ha hagut un ‘boom’ del vermut, una beguda amb força tradició a Catalunya, no només a Tarragona.

Al ser un vi macerat amb espècies, alguns n’arriben a incorporar 40 o 50, el seu tast és més complex.

Els Vinari del Vermut van néixer el 2014 a Reus. El tinent d’alcalde Amadeu Aguado ha aprofitat per veure-hi la connexió modernista.

El tast del jurat tindrà lloc a la Masia Freixa, així com l’entrega de premis, l’11 d’abril. El 4 de maig hi haurà una petita mostra dins el Mercat de la Independència, que permetrà tastar algunes de les referències premiades.

El concurs està organitzat pels portals Vadevi i Món Terrassa amb el suport de l’Ajuntament de Terrassa.